新得そば(新得そばの館)

しんとくそば

基礎情報

新得そば(しんとくそば)」は、北海道上川郡新得町産の蕎麦。

国内有数のそばの産地、十勝・新得。寒暖差が激しい気候条件がそばづくりに適しており、その品質や収穫量の高さで知られ、120年近い歴史がある。

国道38号線には約1.5kmに渡って道を包み込むようにそば畑が続き、「そばロード」の愛称で親しまれている。

水曜どうでしょうに登場した「新得そばの館(しんとくそばのやかた)」は、食べるだけでなく、そば打ち体験道場や特産品販売コーナーも併設されている。

「水曜どうでしょう」では

新得そば(新得そばの館)

「水曜どうでしょう」での登場シーン

北海道212市町村カントリーサインの旅

概要

名寄町から豊頃町へ向かう長い道中、出演陣爆睡中、新得町にて「そばの里」の看板を見つける。疲れていたミスターだけ食べずに車で寝てた。

「食いてぇなぁ…」「食うか」「おおいいねぇ、本場だねぇ」

「美味い!」「んんっ!」「男らしいねぇ」

「美味しかったですよぉ」「まれにみるコシ」「食べたかった…」

水曜どうでしょうDVD第5弾「北海道212市町村カントリーサインの旅/宮崎リゾート満喫の旅/韓国食い道楽サイコロの旅」/北海道テレビ放送株式会社 より

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