相生番茶（阿波番茶）

あいおいばんちゃあわばんちゃ

カテゴリ：食/グルメ

「水曜どうでしょう」に登場した「相生番茶（阿波番茶）」についての情報ページです。

基礎知識から番組登場シーンまでを詳しく紹介しています。

「相生番茶（阿波番茶）」の基本情報

「阿波番茶（あわばんちゃ）」とは、徳島県の一部山間地域の特産品である発酵茶。

那賀郡那賀町（旧相生町域）や勝浦郡上勝（かみかつ）町などで古くから作られ、産地によって「相生番茶」や「上勝番茶」などと呼び分けられる。

一番茶を（新芽で摘まずに）夏まで育ててから乳酸菌発酵させたもので、二番茶、三番茶などのいわゆる「番茶」とは異なるため、「阿波晩茶」などと表記されることもある。

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「相生番茶（阿波番茶）」のお取り寄せはこちらから。

原付（カブ）で東京から高知・桂浜へと向かう道中、移動6日目（最終日）、久しぶりの四国に（フェリーで）上陸。

昨夜のスイカ対決の結果により、最終日は積荷もコスチュームもディレクターの思うがままと決まっていた為、徳島県の道の駅にて買い出し。

萬波 MANPA RESORT

道の駅もみじ川温泉

ミスターはソバ屋を辞め、草木染めのスカーフを巻いたおばちゃんとなる。積み荷として「相生番茶」を購入、マルシン出前機に載せられる。

マルシン出前機

「この辺でしか作られてない」「発酵番茶だそうです」「大変身体に良い」
「これちなみにあの、藤村くんの家へのお土産です」

※水曜どうでしょうDVD第29弾「原付日本列島制覇」／北海道テレビ放送株式会社　より

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