食/グルメ【一覧】

（名物菓子・郷土食・飲食店・その他食品）

『食』一覧

『食/グルメ』カテゴリの一覧ページです。

「水曜どうでしょう」ロケにおいて登場・飲食された各地の食べ物（名物菓子、郷土食、飲食店、その他食品）の情報を地域別にリストアップしています。各名称のリンクから個別の紹介記事へ移動できます。

※特定されているものに関しては一般名称ではなく固有名（商品名・店名）での掲載の場合があります。また一部、番組内や公式発信で明示されていない品目については、映像からの推測や類似品の場合があります。

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「水曜どうでしょう」における『食』

旅番組といえば通常、各地の名産品や料理など、「食」は欠かせないコンテンツのひとつである。たっぷりと時間を使い、幅広いジャンルの魅力的なグルメ情報が紹介されるに違いない。ところが「水曜どうでしょう」においての『食（メシ）』は（一部の企画を除いて）、その放送時間は限られ、かなりの偏りを見せる。

四国のうどんも山陰の蕎麦も、食事シーンは「うまい！」の一言で終了。旅館の美味しい食事は、料理すら映らない場合も多い。海外での食事に至っては、口に合わないと目の敵にされることさえある。そしてまた、“移動”にたっぷりと放送時間が割かれるのだ。

一方そんな中で、相変わらず放送での尺は限られるものの、逐一紹介される食べ物もある。各地域の名物菓子、甘い物である。饅頭（まんじゅう）、餅（もち）、団子（だんご）に代表されるそれらは、主に「魔神」と称される藤村チーフディレクターの執念によってこまめに番組に登場する。時期によって「生き地獄」や「甘味地獄」、「甘い物対決」などと銘打たれ、出演者（主にミスター）が食べたくもない甘い物をひたすら食わされるといった独特の紹介方法。果ては、それらをメインテーマに据えて日本を縦断する大型企画まで敢行されことになる。

結局、「水曜どうでしょう」においても『食』は重要なコンテンツのひとつと言える。しかしその役割は、グルメ情報の紹介・発信ではなく、それを食べる時の人間の生きざまの観察にあると言えるかもしれない。

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コメント

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コア藩士 さん

札幌すすきのにも知る人ぞ知る(水)聖地の居酒屋がありますよ！
2022年12月21日 06:43