食/グルメ【一覧】
（名物菓子・郷土食・飲食店・その他食品）
『食/グルメ』カテゴリの一覧ページです。
「水曜どうでしょう」ロケにおいて登場・飲食された各地の食べ物（名物菓子、郷土食、飲食店、その他食品）の情報を地域別にリストアップしています。各名称のリンクから個別の紹介記事へ移動できます。
※特定されているものに関しては一般名称ではなく固有名（商品名・店名）での掲載の場合があります。また一部、番組内や公式発信で明示されていない品目については、映像からの推測や類似品の場合があります。
日本国内（都道府県別）
北海道
（詳細）- サイコロキャラメル 【サイコロ1】【韓国食い道楽】【サイコロ4】※その他、全てのサイコロの旅企画に登場
- 新得そば（新得そばの館） ［上川郡新得町］ 【カントリーサイン1】
- 豊浦いちご ［豊浦町］ 【カントリーサイン1】
- 大沼だんご（沼の家） ［亀田郡七飯町］ 【カントリーサイン1】
- おこっぺ牛乳 【カントリーサイン2】
- チホクうどん 【十勝二十番】
- 六花亭 【十勝二十番】
- 新篠津村の地酒（大法螺・夢紫苑・氣まぐれ） ［石狩郡新篠津村］ 【釣りバカわかさぎ1】【釣りバカわかさぎ2】
- コーヒールームきくち ［函館市湯川町］ 【対決列島】
青森県
（詳細）岩手県
（詳細）- 郭公だんご ［一関市厳美町］ 【桜前線】【東北生き地獄】
- ごま摺り団子（松栄堂） 【桜前線】
- 前沢牛（レストラン前沢ガーデン［奥州市］※閉店） 【桜前線】【東北生き地獄】
- 鬼の茶屋［北上市］※閉店 【桜前線】【東北生き地獄】
- わんこそば 【桜前線】
宮城県
（詳細）秋田県
（詳細）山形県
（詳細）福島県
（詳細）栃木県
（詳細）群馬県
（詳細）東京都
（詳細）新潟県
（詳細）石川県
（詳細）長野県
（詳細）岐阜県
（詳細）- 栗入り水羊羹（川上屋） ［中津川市］ 【対決列島】
静岡県
（詳細）愛知県
（詳細）- カフェレスト ラディッシュ ［名古屋市中区］※閉店 【対決列島】
三重県
（詳細）滋賀県
（詳細）京都府
（詳細）兵庫県
（詳細）島根県
（詳細）岡山県
（詳細）広島県
（詳細）山口県
（詳細）- 毛利の殿さま巻（松栄堂） ［萩市］ 【原付西日本】
- ふくかま 【原付西日本】
徳島県
（詳細）- うどん亭 八幡 ［阿波市］ 【四国2】
- 阿波番茶（相生番茶） ［那賀郡那賀町］ 【原付日本列島】
香川県
（詳細）愛媛県
（詳細）- じゃこ天 【サイコロ1】
- 坊ちゃん団子 【サイコロ1】
- やきもち（石手寺） ［松山市］ 【四国1】【四国2】【四国3】
- 高市本舗（おくま饅頭） ［上浮穴郡久万高原町］ 【四国3】
- 酒まんじゅう（泰山） ［宇和島市］ 【四国3】
高知県
（詳細）- エチオピア饅頭（近森大正堂） ［香南市］※閉店 【四国1】
- いろりや ［幡多郡黒潮町］ 【四国2】【四国3】
熊本県
（詳細）大分県
（詳細）宮崎県
（詳細）鹿児島県
（詳細）その他
海外（国・地域別）
ベトナム
（詳細）【原付ベトナム】シンガポール
（詳細）【ジャングルRE】韓国
（詳細）【韓国食い道楽】香港
（詳細）【香港観光】アメリカ
（詳細）【アメリカ横断】アラスカ州
（詳細）【アラスカ北極圏】ヨーロッパ各国
（詳細）【ヨーロッパ1】【ヨーロッパRE】【ヨーロッパ完】その他
「水曜どうでしょう」における『食』
旅番組といえば通常、各地の名産品や料理など、「食」は欠かせないコンテンツのひとつである。たっぷりと時間を使い、幅広いジャンルの魅力的なグルメ情報が紹介されるに違いない。ところが「水曜どうでしょう」においての『食（メシ）』は（一部の企画を除いて）、その放送時間は限られ、かなりの偏りを見せる。
四国のうどんも山陰の蕎麦も、食事シーンは「うまい！」の一言で終了。旅館の美味しい食事は、料理すら映らない場合も多い。海外での食事に至っては、口に合わないと目の敵にされることさえある。そしてまた、“移動”にたっぷりと放送時間が割かれるのだ。
一方そんな中で、相変わらず放送での尺は限られるものの、逐一紹介される食べ物もある。各地域の名物菓子、甘い物である。饅頭（まんじゅう）、餅（もち）、団子（だんご）に代表されるそれらは、主に「魔神」と称される藤村チーフディレクターの執念によってこまめに番組に登場する。時期によって「生き地獄」や「甘味地獄」、「甘い物対決」などと銘打たれ、出演者（主にミスター）が食べたくもない甘い物をひたすら食わされるといった独特の紹介方法。果ては、それらをメインテーマに据えて日本を縦断する大型企画まで敢行されことになる。
結局、「水曜どうでしょう」においても『食』は重要なコンテンツのひとつと言える。しかしその役割は、グルメ情報の紹介・発信ではなく、それを食べる時の人間の生きざまの観察にあると言えるかもしれない。
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コメント
コア藩士 さん