あきたこまち

カテゴリ：『食』

基礎情報

「あきたこまち」は、秋田県が開発したお米（イネ）の品種。

コシヒカリの栽培に向かなかった秋田県で、それよりも早熟、かつその食味特性を持った品種を目指して育成された。コシヒカリを交配の親にもち、味や香りの良さを受け継いでいる。粘りや食感、水分のバランスが良く、おにぎりなど、冷めても美味しいと評価される。

現在では秋田県をはじめ、東北地方を中心に日本国内各地で栽培されている。

番組では“秋田こまち”と表示されるが、正式名称はひらがな表記。

あきたこまち

東京・中央区から北海道・札幌を目指した、原付（カブ）企画第1弾。

制限時間に追い詰められて大幅な軌道修正が行われた3日目。

山形県酒田市から秋田県を経て青森県の八戸を目指したこの日は、カブの積み荷がエスカレートしていく。

秋田に入って背中から「なまはげ」の覇気を放つようになった米屋のミスターに、次の注文が入る。

「秋田っつったら米なにが有名なんだい米屋さん…」

秋田名産「秋田こまち」。

既に新潟で魚沼産コシヒカリ25kgを積んでいた米屋はかなりの重量アップとなった。

先を急ぐはずの原付ラリーだが、小ネタに時間が割かれていく。

「米屋さんすいませんすね、こまちまで頼んじゃってね」
「かなりスタートダッシュ遅いですね！」
「言いたくないけどね…今12時過ぎたから」「おいおい…」「米の積み降ろしで一時間かかりましたから」
「米屋…なまはげ米食ってるぞ」

※水曜どうでしょうDVD第16弾「72時間！原付東日本縦断ラリー/シェフ大泉夏野菜スペシャル」／北海道テレビ放送株式会社　より