あきたこまち

カテゴリ:『食』
場所:秋田県

基礎情報

あきたこまち」は、秋田県が開発したお米(イネ)の品種。

コシヒカリの栽培に向かなかった秋田県で、それよりも早熟、かつその食味特性を持った品種を目指して育成された。コシヒカリを交配の親にもち、味や香りの良さを受け継いでいる。粘りや食感、水分のバランスが良く、おにぎりなど、冷めても美味しいと評価される。

現在では秋田県をはじめ、東北地方を中心に日本国内各地で栽培されている。

「水曜どうでしょう」では

  • 【原付東日本】にて秋田県のお土産品(積み荷)として登場。「秋田こまち」の表記。
あきたこまち

「水曜どうでしょう」での登場シーン

72時間!原付東日本縦断ラリー

概要

3日目、秋田県を通過中、なまはげを装備した米屋に、新たな注文が入る。

「秋田っつったら米なにが有名なんだい米屋さん…」

「すいませんすね、こまちまで頼んじゃってね」「かなりスタートダッシュ遅いですね!」「12時過ぎたから」「米の積み降ろしで一時間かかりましたから」

「米屋、なまはげ米食ってるぞ」

水曜どうでしょうDVD第16弾「72時間!原付東日本縦断ラリー/シェフ大泉 夏野菜スペシャル」/北海道テレビ放送株式会社 より

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